Bruna Nazar Melo

Suco de Clorofila

sucos - beterraba mix

• 1 beterraba;


• 2 laranjas;


• 1 cenoura;


• ½ copo de água.

• 1 beterraba;


• 3 laranjas.

• 2 beterrabas;


• 1 ½ copo de suco de laranja;


• açúcar mascavo.

Suco de Beterraba

leite de nhame

Chás terapêuticos

tablete de ervas

tablete legumes

Caldo de couve

Caldo verde com batata doce

Caldo de ervilha

Caldo verde com Frango

suco de melancia

• 100 g de melancia;


• 80 g de beterraba cozida;


• suco de 1/2 limão;


• folhas de hortelã a gosto.

Mingau de aveia

• 100 g de aveia em flocos;


• 20 g de farelo de aveia;


• 1 medida de whey protein, de sabor de sua preferência;


• 1 colher de chá de canela;


• Água.

1. Ferver a água no fogão ou no micro-ondas;


2. Após, separar uma tigela e misturar a aveia em flocos e o farelo de aveia;


3. Na sequência, despejar uma quantidade de água suficiente para cobrir o conteúdo da tigela e misturar.


4. Aguardar dois minutos, para deixar que a mistura descanse;


5. Em seguida, acrescentar a medida de whey protein e a colher de chá de canela;


6. Por fim, misturar tudo mais uma vez e se servir. 
   

Mix Termogênico

Café com "nata"

Hambúrguer de Patinho

• 500g de patinho moído


• 1 dente de alho (opcional)


• 1 cebola (ou 3 colheres de sopa de cebola desidratada)


• 1 pitada de orégano


• 1 ovo


• 3 colheres de sopa de amaranto 


• 1 colher de sopa de chia


• Sal a gosto (usei o rosa)

Pipoca de microondas

1. Em um recipiente alto que possa ir ao micro-ondas, coloque a  água o milho o sal e ervas . Misture tudo e cubra o recipiente com papel filme. Faça furinhos com um palito para permitir a saída do vapor e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos (o tempo vai variar de acordo com o seu aparelho). A pipoca estará pronta quando o intervalo entre um e outro estouro for de, aproximadamente, 4 segundos.

Omelete de batata doce

• 100 g batata doce;


• 5 claras batidas em neve;


• canela em pó a gosto;


• 20 gotas de adoçante.

Patê de Frango

• 1 filé de peito de frango


• 4 colheres de requeijão light


• Raspas de dois limões


• Salsinha


• Cebolinha


• Pimenta e sal a gosto

• 200g de peito de frango


• 250g de ricota


• 2g de hortelã


• Salsinha


• Azeite

Panqueca M

• Banana média- 1 unidades 


• Ovos - 2 unidades 

• Canela - 1 colher café 


• Óleo de Coco - 1 colher sobremesa rasa 


• Morangos - 4 unidades pequenas 

1. Amasse a bananas em um recipiente.


2. Adicione o ovo e misture.


3. Bata a massa no liquidificador ou Mixer 


4. Coloque uma frigideira a fogo médio com um pouquinho de óleo de coco 


5. Coloque a massa na frigideira quente e vire-as quando aparecerem bolhas nas beiradas.


6. pique os morangos e coloque em cima da massa, pouco antes de desligar, salpique canela. 

Chá de limão siciliano

• àgua - 300 ml 


• erva cidreira - 2 punhados 


• limão siciliano - 5 rodelas 

panqueca de banana

1. 2 ovos batidos 


2. 1 banana amassada 


3. 2 colheres sopa de aveia em flocos finos 


4. canela á gosto

Panqueca salgada

• 2 unidades de  clara de ovo


• 1 colher (sopa) de farelo de aveia


• 1 pitada de sal pimenta-do-reino