Livia Bordalo Tonucci
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Locais de Atendimento

Informações

  • Nutrição Materno Infantil e Cirurgia Bariátrica
    Mestre e Doutora em Nutrição (UFV/MG)
    Professora do curso de Nutrição (UNINTA/CE)

  • Especialidades

    • Nutrição Materno Infantil
    • Nutrição Funcional
  • Currículo


    http://lattes.cnpq.br/9555778114777092

    Nutricionista, Mestre em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2011) e Doutora em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2014). Atualmente é professora do núcleo docente estruturante do curso de Nutrição (UNINTA) e gestora de Pesquisa do curso de nutrição (INTA). Atua nas atividades de ensino e pesquisa nas áreas de Nutrição Clínica Funcional, Cirurgia Bariátrica e Alimentos Funcionais. Atendimento clínico especializado em Nutrição Funcional e Nutrição Materno Infantil.
    Artigos completos publicados em periódicos

    1. |    Bordalo, L.T; SANTOS, K. M. O.; OLIVEIRA, L. L.; Ribeiro, S.M.R; Martino, H.S.D
    Clinical Application of Probiotics in Type 2 Diabetes Mellitus: a Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Clinical Nutrition (Edinburgh). , v.35, p.1300 - , 2015.
    2. |    BORDALO TONUCCI, LIVIA; DOS SANTOS, KARINA MARIA OLBRICH; DE LUCES FORTES FERREIRA, CELIA LUCIA; RIBEIRO, SONIA MACHADO ROCHA; DE OLIVEIRA, LEANDRO LICURSI; MARTINO, HERCIA STAMPINI DUARTE
    Gut microbiota and probiotics: Focus on diabetes mellitus. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. , v.57, p.2296 - 2309, 2015.
    3. |    Bordalo, L.T; Morao D.M; RIBEIRO, A. Q.; Bressan J.
    Noninvasive Body Contouring: Biological and Aesthetic Effects of Low-Frequency, Low-Intensity Ultrasound Device. Aesthetic Plastic Surgery. , p.1/00266 - , 2014.
    4. | LUCIA, C. M. D.; TOSTES, M. G. V.; SILVEIRA, C. M. M.; Bordalo, L.T; PINHEIRO-SANTANA, H. M.; Martino, H.S.D; COSTA, N. M. B.
    Iron bioavailability in Wistar rats fed with fortified rice by Ultra Rice® technology with or without addition of yacon flour (Smallanthus sonchifolius). Archivos Latinoamericanos de Nutrición. , v.63, p.64 - 73, 2013.
    5. |  Bordalo, L.T; Teixeira, T.F.S; Morao D.M; Bressan J.
    Cirurgia bariátrica: como e por que suplementar. Revista da Associação Médica Brasileira (1992. Impresso). , v.57, p.-- - --, 2011.
    6. |  Bordalo, L.T; Morao D.M; Bressan J.
    Deficiências nutricionais após cirurgia bariátrica: Por que ocorrem?. Acta Médica Portuguesa. , v.24, p.1021 - , 2011.
    7. |  Reis C.E.G; Bordalo, L.T; Rocha, A.L.C; Freitas, D.M.O; Alfenas, R.C.G
    Ground roasted peanuts leads to a lower post-prandial glycemic response than raw peanuts. Nutrición Hospitalaria. , v.26, p.745 - 751, 2011.
    8. |  Reis C.E.G; Bordalo, L.T; Morao D.M; Bressan J.
    Efeito da Forma Física do Chocolate Sobre a Ingestão Alimentar. Nutrição em Pauta. , v.101, p.3 - 6, 2010.
    9. |  Bordalo, L.T; Teixeira, T.F.S; Martino, H.S.D; Ribeiro, S.M.R
    Importância do alho (Allium sativum L.) na saúde humana. Nutrição Brasil. , v.9, p.319 - 328, 2010.
    10. |  Reis C.E.G; Teixeira, T.F.S; Bordalo, L.T; Alfenas, R.C.G
    Indice Glicêmico e Risco de Câncer Colo-Retal. Nutrição em Pauta. , v.18, p.32 - 35, 2010.
    11. |  Bordalo, L.T; SILVA, W.S.; ARAUJO, F.L.S.M; Araújo G.F
    Mudanças no Perfil Lipídico de Pacientes Obesos após Derivação Gástrica em Y-de-Roux. Nutrição em Pauta. , v.17, p.26 - 30, 2008.

  • Serviços oferecidos

    - Acompanhamento nutricional pré-gestacional e em tratamentos de fertilização.
    - Acompanhamento nutricional gestacional. 
    - Personal Mommy: atendimento domiciliar pós-parto 
    - Nutrição do bebê após amamentação (Alimentação complementar). 
    - Nutrição infantil.
    - Alergias e intolerâncias alimentares. 
    - Acompanhamento Pré e Pós cirurgia bariátrica
    - Nutrição de Adultos, foco principal em perda de peso


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