Almôndegas Fit
Ingredientes do Almôndegas:
- 500g patinho moído;
- 1 claras (opcional)
- ½ xícara de farinha de aveia;
- ½ xícara de cebolas picadas;
- 1 colher de sopa de alho picado;
- pimenta do reino a gosto;
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tijela, misture com as mãos até formar uma massa homogênea. Modele as almôndegas de tamanho médio com ajuda de uma colher para porcionar e as mãos para modelar. Disponha em uma assadeira untada com azeite e anti-aderente. Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar as almôndegas. Sirva com molho de tomate natural.