Tamara Vasconcelos Freitas

SORVETE DE BANANA

•  Banana madura congelada em rodelas ( 1 unidade)

• Leite integral em pó ( 2 colher de sopa)


• Água ( 3 ml)

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ( pulsar)

CAPUCCINO CASEIRO

1. 50 g de café solúvel


2. 250 g de leite de coco em pó 


3. 3 colheres (sopa) de cacau 


4. 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio.


5. 1 colher (chá) de canela em pó


6. 250 g de xylitol

1. Bater no liquidificador o café até ficar fino


2. Acrescentar aos outros ingredientes em uma tigela e peneirar tudo junto em outra

GUACAMOLE

1. 1/2 abacate pequeno cortado picado


2. 1/2 cebola roxa pequena picado


3. 1/2 tomate grande picado


4. 1 sumo de limão 


5. 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem


6. Sal e pimenta do reino á gosto 

TORTA DE QUEIJO

1. 2 Colheres de sopa de goma de tapioca


2. 2 ovos


3. 1 colher de sopa de farinha de amêndoas


4. 2 colheres de sopa de queijo coalho picado


5. 1 colher de sopa de requeijão DANUBIO


6. Sal e orégano á gosto

CREME DE CASTANHA TEMPERADO

1. 1 xícara de castanha de caju natural hidratada ( deixar de molho na geladeira de um dia para o outro)


2. 1 colher de sopa de azeite 


3.  sumo de limão


4. sal do himalaia a gosto 


5. 1 dente de alho ( tira aquela parte do meio)


6. 2 dedos de água morna ( só medir 2 dedos em uma xícara)

CREME DE ESPINAFRE COM INHAME